תפריט פיאצה גרנדה
מסעדה איטלקית כשרה בתל אביב
מנות ראשונות
פוקצ'ה ומתבלים
פוקצ'ה אפויה בטאבון לצד שמן זית ובלסמי, ממרח פסטו וטפנד זיתים
קפרזה
פרוסות מוצרלה, עגבניה, בזיליקום ובלסמי
בורטה
כדור מוצרלה ממולא בשמנת על מצע של עגבניות שרי, זיתי קלמטה, עלי בייבי, בלסמי וברוסקטה
ארנצ'יני
כדורי ריזוטו בציפוי פריך במילוי גבינות, על רוטב עגבניות ושמן ירוק
צ׳יפס
סלטים
כל הסלטים שלנו מורכבים מירקות טריים ואיכותיים
סלט קמפניה
מלפפון, שרי, פלפלים, ארטישוק, צנונית, זיתי קלמטה, קרעי מוצרלה ובלסמי, עם קרעי פוקצ'ה
סלט מדיטרנו
עלי חסה, עגבניה, מלפפון, פלפל אדום, בצל סגול, זיתי קלמטה, אורגנו רוטב וינגריט הדרים וגבינה בולגרית מעל
סלט קיסר
לבבות חסה, שרי, קרוטונים, ביצה קשה, גילופי פרמז'ן ורוטב קיסר
סלט אמיליה רומאנה
פסטה מסולסלת, ארטישוק, זיתי קלמטה, בצל, אגוזי מלך, עלי בייבי, שרי ופלפל אדום ברוטב פסטו בלסמי
פיצות נפוליטניות מהטאבון
אישית – 4 משולשים | קוטר 30 ס״מ ניתן לקבל גבינה טבעונית | ניתן לקבל פיצה מבצק ללא גלוטן (אשר נעשה בסביבת גלוטן) תוספות (למגש שלם) 8 ש"ח בצל, זיתי קלמטה, תירס, אנשובי, פלפל חריף, עגבניה, זיתים ירוקים תוספות (למגש שלם) – 10 ש"ח פטריות, ארטישוק, בולגרית, אננס
פונגי
רוטב עגבניות, מוצרלה, פורטובלו ושמפניון צלויות, פרמזן ושמן כמהין
מרקטו
רוטב עגבניות, מוצרלה, תירס, בצל סגול, פלפלים, צ'ילי ופסטו מעל
תל אביבית
רוטב עגבניות, מוצרלה, פרוסות עגבניה, בצל סגול, בולגרית, פלפלים ומעל טפנד זיתים
קרצ'ופי
רוטב עגבניות, מוצרלה, ארטישוק, פטריות, זיתי קלמטה ופרמזן
טורינו
רוטב פסטו, מוצרלה, פרוסות עגבניה וצנוברים מעל
פוטנסקה
רוטב עגבניות, מוצרלה, בצל סגול, קונפי שום, זיתי קלמטה, צלפים, פלפל צ'ילי ואנשובי
ביאנקה כמהין
רוטב אלפרדו, מוצרלה, פטריות, מחית כמהין, שום קונפי ועלי רוקט מעל
פורטו
רוטב עגבניות ומסקרפונה, מוצרלה, סלמון מעושן, בצל סגול ועלי רוקט
מרגריטה
רוטב עגבניות, מוצרלה ובזיליקום
פסטות
ניתן לקבל פסטה ללא גלוטן
פטוצ'יני פונגי
פסטה עם פטריות, פרמז'ן, ברוטב שמנת אלפרדו בניחוח כמהין
רביולי סלק
רביולי במילוי סלק וגבינת עיזים, ברוטב שמנת לימון ושקדים קלויים מעל
פסטה סלמון
פסטה תרד ירוקה עם נתחי סלמון ברוטב שמנת לימון ותרד
פסטה ברוטב עגבניות
פסטה פנה ברוטב עגבניות
רביולי בטטה
רביולי במילוי בטטה ברוטב שמנת ואגוזי מלך מעל
ניוקי סלק
כדורי ניוקי תפו"א וסלק, ממולאים בגבינות ריקוטה ופרמז'ן, ברוטב שמנת בזיליקום וגבינת גורוגונזולה מעל
טורטליני פורמאג'י
כיסוני פסטה ממולאים בגבינות ברוטב רוזה
ניוקי ערמונים
ניוקי בייצור עצמי ברוטב אלפרדו, פטריות. ערמונים ופרמז'ן מעל
פסטה פסטו
פסטה רדיאטורית ברוטב שמנת פסטו, ארטישוק, פרמז'ן וצנוברים
לזניה שלנו
לזניה ממולאת בגבינות ועגבניות, מונחת על רוטב רוזה ומוגשת לצד סלט ירוק
דגים
פילה סלמון
נתח סלמון צלוי מוגש לצד סלט ירוק ושעועית ירוקה
קינוחים
צ'ורוס
6 רצועות צ'ורוס מטוגנות עם סוכר וקינמון, עם גלידת ריבת חלב ורוטב טופי
פאדג' חמה
עוגה מלאה בשוקולד מוגשת חמה עם כדור גלידת וניל וקצפת
גבינה ניו יורקית
עוגת גבינה אפויה על מצע של עוגיות חמאה בציפוי קרם וניל עם רוטב דובדבנים
מאפה בננה נוטלה
קלצונה בצק ממולא במלא נוטלה ובננה מוגש עם כדור גלידת וניל
טרמיסו
שכבות של בישקוטים ספוגים באספרסו, קרם גבינת מסקרפונה וקקאו
אפוגטו
כדור גלידת וניל ואספרסו